pátek 3. dubna 2015

Rychlý oběd: Vaječná omeleta se špenátem

Není čas. Nejsou suroviny. Ale hlad je! Myslím, že tyto situace zažívá alespoň jednou týdně každý. Proto mám velmi ráda rychlé obědy, které jdou vykouzlit z toho, co dům dal. 


Ingredience pro 4 osoby:
  • 6 vajec
  • eidam
  • 500g listového špenátu
  • 1 cibule
  • 1 česnek
  • pepř 
  • sůl
  • olej
  • brambory
Postup:
Postup asi ani není třeba popisovat :D Zkrátka si udělejte omeletu z vajec, kam přidáte nastrouhaný sýr. Listový špenát pár minut spařte na osmažené cibulce a česneku a okořeňte. Podáváme s vařenými bramborami.

Ano, toto jídlo je až primitivní a říkala jsem si, zda ho sem vůbec dávat, ale když vidím lidi, kteří místo toho, aby si vykouzlili tuto primitivnost, která zabere pár minut, jdou a koupí si bagetu nebo jdou do mekáče, tak cítím potřebu osvěty. Takovéhle obyčejné jídlo vám dám mnohem víc živin, než BLBÁ BAGETA. Špenát = železo, sodík, vápník, hořčík, draslík. Vejce, sýr = bílkoviny. Brambory = sacharidy

Neodbývejte se! Amen.

Žádné komentáře:

Okomentovat